Venez découvrir notre nouvelle Boutique Paysanne La Borieta à Carcassonne !

Venez découvrir notre nouvelle boutique paysanne La Borieta à Carcassonne !

Retrouvez nos produits dès maintenant dans nos différents points de livraison !

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Comment nous contacter ?

domainedetarbes@gmail.com

– 06 32 79 58 84 (Justine)

– 06 01 75 49 11 (Yann)

– 04 68 31 61 63 (fixe)

N’hésitez pas à nous laisser un message

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Fromages, yaourts de brebis et terrines :

Vente à la ferme sur commande de août à mai et le vendredi et le lundi de 17h à 19h de mai à juillet.

Produits frais de décembre à juillet.

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Viande de brebis et d’agneau :

Si vous souhaitez connaître les dates de vente de viande et réserver une caissette une caissette d’un demi agneau bio ou une caissette de viande hachée de brebis, de chipolatas et de merguez de brebis :

Envoyez nous votre adresse mail !

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La ferme de polyculture élevage en agriculture biologique est située dans l’Aude, dans le Limouxin et le Razès, entre Limoux et Mirepoix, sur la route entre Loupia et Alaigne

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Coordonnées GPS :

Longitude : 2.081123

Latitude : 43.077190

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Les brebis pâturent toute l’année dans les prairies, les bois et les landes dans les vallons qui entourent la ferme.

Nous avons également des cochons noirs bio en plein air. Les cochons sont dans des bois de chênes où ils profitent des glands et peuvent fouir le sol à leur guise. Ils se régalent aussi du petit lait de la fromagerie, des céréales produites sur la ferme.

Les chevaux Merens ainsi que les porcs noirs participent à la complémentarité pastorale de la ferme.